私人老板没签合同不给工资咋办

（一）收集证据时，除了上述提到的，像同事证言、工作中的文件资料等也可作为证明劳动关系的证据。
（二）与老板协商时，要注意保留协商过程的记录，比如聊天记录、通话录音等。
（三）向劳动监察部门投诉时，应准备好收集的证据材料，详细说明情况。
（四）申请仲裁时，要在规定的仲裁时效内提出，确保自身权益。
（五）向法院起诉时，要严格遵循法院的诉讼程序和要求。

法律依据：
《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的，自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
当私人老板不签合同且拖欠工资，劳动者可这样维权：
-收集证据，像工作证、考勤记录、聊天记录、工资支付凭证等，以此证明存在劳动关系。
-先与老板协商，要求支付工资并补签合同。若协商无果，可向劳动监察部门投诉，其会责令老板限期支付。
-向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，除拖欠工资外，未签合同还能要求双倍工资。
-若对仲裁结果不满，可在规定时间内向法院起诉。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
结论：
私人老板没签合同且不给工资，劳动者可收集证据维权，如协商、投诉、仲裁，不服仲裁还可起诉，还能要求支付双倍工资。
法律解析：
依据《中华人民共和国劳动合同法》和《中华人民共和国劳动法》等相关法律，用人单位与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同，并及时足额支付工资。当私人老板未签合同且拖欠工资时，劳动者有多种合法途径维权。收集工作证、考勤记录等能证明劳动关系的证据是维权基础。与老板协商解决是第一步，若协商无果，向劳动监察部门投诉，该部门可责令老板限期支付工资。申请劳动仲裁不仅能追讨拖欠工资，自用工超过一个月不满一年未签合同，劳动者还能主张双倍工资。若对仲裁结果不满，可向法院起诉。若在维权过程中遇到复杂问题或有更多疑问，建议向专业法律人士咨询，以确保自身合法权益得到最大程度保障。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
劳动者面对私人老板不签合同且不给工资的情况，应积极维权。收集证据、协商、投诉、仲裁、诉讼是有效的解决途径。

1.收集证据：积极收集工作证、考勤记录、聊天记录、工资支付凭证等能证明劳动关系的证据，为后续维权提供支撑。
2.协商解决：与老板直接沟通，要求支付工资并补签合同，这是较为平和的解决方式。
3.向劳动监察部门投诉：若协商无果，可向劳动监察部门反映，其有权责令老板限期支付工资。
4.申请劳动仲裁：向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，不仅可追讨拖欠工资，自用工超一个月不满一年未签合同的，还能要求双倍工资。
5.提起诉讼：若对仲裁结果不满，可在规定时间内向人民法院提起诉讼，借助司法力量维护权益。
✫✫✫✫✫有法律问题，请打电话15555555523（123中间8个5），微信同号，免费咨询✫✫✫✫✫
法律分析：
（1）劳动者在面对私人老板不签合同且不给工资的情况时，收集证据是关键的第一步。像工作证能表明在该单位工作，考勤记录可体现工作时间，聊天记录能证明与工作相关的沟通内容，工资支付凭证更是直接证据，这些都能为后续维权提供有力支持。
（2）与老板协商是较为温和的解决方式，劳动者可合理提出支付工资和补签合同的要求。若协商无果，向劳动监察部门投诉，其能运用行政权力责令老板限期支付工资。
（3）申请劳动仲裁是进一步的维权途径，不仅能追讨拖欠工资，对于未签合同的情况，还能依法要求双倍工资赔偿。
（4）若对仲裁结果不满意，劳动者可在规定时间内向法院提起诉讼，通过司法途径保障自身权益。

提醒：
劳动者维权时要注意证据收集的合法性和完整性。不同案情可能有不同处理方式，建议咨询以进一步分析。